食品列表

葡萄（代表值）

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每100克营养成分

可食部: 86.0 % 水分: 88.5 g
能量: 45.0 Kcal 能量: 185.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.3 g
碳水化合物: 10.3 g 膳食纤维: 1.0 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.3 g
维生素A: 3.0 μgRAE 胡萝卜素: 40.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.02 mg 维生素C: 0.25 mg
维生素D: 4.0 μg 钙: 9.0 mg
磷: 13.0 mg 钾: 127.0 mg
钠: 1.9 mg 镁: 7.0 mg
铁: 0.4 mg 锌: 0.16 mg
硒: 0.11 mg 铜: 0.18 mg
锰: 0.04 mg 不溶性膳食纤维: 1.0 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.34 mg
β+γ_E: 0.56 mg Delta_E: 0.19 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

葡萄

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每100克营养成分

可食部: 86.0 % 水分: 88.5 g
能量: 45.0 Kcal 能量: 185.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.3 g
碳水化合物: 10.3 g 膳食纤维: 1.0 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.3 g
维生素A: 3.0 μgRAE 胡萝卜素: 40.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.02 mg 维生素C: 0.25 mg
维生素D: 4.0 μg 钙: 9.0 mg
磷: 13.0 mg 钾: 127.0 mg
钠: 1.9 mg 镁: 7.0 mg
铁: 0.4 mg 锌: 0.16 mg
硒: 0.11 mg 铜: 0.18 mg
锰: 0.04 mg 不溶性膳食纤维: 1.0 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.34 mg
β+γ_E: 0.56 mg Delta_E: 0.19 mg
GI: 43 嘌呤: 8.0
GL: 3.999 酸碱性: 86.46

红玫瑰葡萄

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每100克营养成分

可食部: 96.0 % 水分: 88.5 g
能量: 42.0 Kcal 能量: 175.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 10.7 g 膳食纤维: 2.2 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.2 g
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.02 mg 维生素D: 5.0 μg
钙: 17.0 mg 磷: 13.0 mg
钾: 119.0 mg 钠: 1.5 mg
镁: 8.0 mg 铁: 0.3 mg
锌: 0.17 mg 硒: 0.0 mg
铜: 0.17 mg 锰: 0.08 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.79 mg β+γ_E: 0.67 mg
Delta_E: 0.2 mg 备注: 安徽
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

葡萄（巨峰）

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每100克营养成分

可食部: 84.0 % 水分: 87.0 g
能量: 51.0 Kcal 能量: 212.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 12.0 g 膳食纤维: 0.4 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.4 g
维生素A: 3.0 μgRAE 胡萝卜素: 30.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.01 mg 维生素C: 0.1 mg
维生素D: 4.0 μg 钙: 7.0 mg
磷: 17.0 mg 钾: 128.0 mg
钠: 2.0 mg 镁: 6.0 mg
铁: 0.6 mg 锌: 0.14 mg
硒: 0.5 mg 铜: 0.1 mg
锰: 0.04 mg 不溶性膳食纤维: 0.4 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.34 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

葡萄（马奶子）

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每100克营养成分

可食部: 84.0 % 水分: 89.6 g
能量: 41.0 Kcal 能量: 172.0 KJ
蛋白质: 0.5 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 9.1 g 膳食纤维: 0.4 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.4 g
维生素A: 4.0 μgRAE 胡萝卜素: 50.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.0 mg
烟酸: 0.03 mg 维生素C: 0.8 mg
不溶性膳食纤维: 0.4 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

葡萄（玫瑰香）

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每100克营养成分

可食部: 86.0 % 水分: 86.9 g
能量: 52.0 Kcal 能量: 216.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 12.1 g 膳食纤维: 1.0 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.2 g
维生素A: 2.0 μgRAE 胡萝卜素: 20.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.02 mg
烟酸: 0.02 mg 维生素C: 0.2 mg
维生素D: 4.0 μg 钙: 8.0 mg
磷: 14.0 mg 钾: 126.0 mg
钠: 2.4 mg 镁: 4.0 mg
铁: 0.1 mg 锌: 0.03 mg
硒: 0.11 mg 铜: 0.18 mg
锰: 0.04 mg 不溶性膳食纤维: 1.0 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.23 mg
β+γ_E: 0.45 mg Delta_E: 0.18 mg
备注: 安徽 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

紫葡萄

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每100克营养成分

可食部: 88.0 % 水分: 88.4 g
能量: 45.0 Kcal 能量: 187.0 KJ
蛋白质: 0.7 g 脂肪: 0.3 g
碳水化合物: 10.3 g 膳食纤维: 1.0 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.3 g
维生素A: 5.0 μgRAE 胡萝卜素: 60.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.01 mg 维生素C: 0.3 mg
维生素D: 3.0 μg 钙: 10.0 mg
磷: 10.0 mg 钾: 151.0 mg
钠: 1.8 mg 镁: 9.0 mg
铁: 0.5 mg 锌: 0.33 mg
硒: 0.07 mg 铜: 0.27 mg
锰: 0.12 mg 不溶性膳食纤维: 1.0 g
视黄醇: 0.0 μg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

葡萄干

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.6 g
能量: 344.0 Kcal 能量: 1439.0 KJ
蛋白质: 2.5 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 83.4 g 膳食纤维: 1.6 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 2.1 g
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.09 mg
维生素D: 5.0 μg 钙: 52.0 mg
磷: 90.0 mg 钾: 995.0 mg
钠: 19.1 mg 镁: 45.0 mg
铁: 9.1 mg 锌: 0.18 mg
硒: 2.74 mg 铜: 0.48 mg
锰: 0.39 mg 不溶性膳食纤维: 1.6 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 敦煌
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

石榴（代表值）

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每100克营养成分

可食部: 57.0 % 水分: 79.2 g
能量: 72.0 Kcal 能量: 304.0 KJ
蛋白质: 1.3 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 18.5 g 膳食纤维: 4.9 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.6 g
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.03 mg 维生素D: 8.0 μg
钙: 6.0 mg 磷: 70.0 mg
钾: 231.0 mg 钠: 0.7 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.19 mg 铜: 0.15 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 4.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 2.09 mg
β+γ_E: 1.25 mg Delta_E: 1.53 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

石榴（红粉皮）

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每100克营养成分

可食部: 57.0 % 水分: 78.7 g
能量: 74.0 Kcal 能量: 309.0 KJ
蛋白质: 1.3 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 19.4 g 膳食纤维: 4.9 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 0.5 g
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.03 mg 维生素D: 13.0 μg
钙: 16.0 mg 磷: 76.0 mg
钾: 218.0 mg 钠: 0.8 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.19 mg 铜: 0.17 mg
锰: 0.18 mg 不溶性膳食纤维: 4.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 1.49 mg Delta_E: 2.23 mg
备注: 安徽 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

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