食品列表

马蹄莱

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每100克营养成分

可食部: 58.0 % 水分: 89.6 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 3.9 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 4.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 599.0 μgRAE
胡萝卜素: 6950.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 20.0 μg
钙: 82.0 mg 磷: 56.0 mg
钾: 280.0 mg 钠: 14.0 mg
镁: 30.0 mg 铁: 2.4 mg
锌: 1.37 mg 硒: 2.41 mg
铜: 0.13 mg 锰: 2.5 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 15 嘌呤: 8.0
GL: 0.45 酸碱性: 256.78

冬苋菜

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每100克营养成分

可食部: 58.0 % 水分: 89.6 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 3.9 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 4.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 599.0 μgRAE
胡萝卜素: 6950.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 20.0 μg
钙: 82.0 mg 磷: 56.0 mg
钾: 280.0 mg 钠: 14.0 mg
镁: 30.0 mg 铁: 2.4 mg
锌: 1.37 mg 硒: 2.41 mg
铜: 0.13 mg 锰: 2.5 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 15 嘌呤: 8.0
GL: 0.45 酸碱性: 256.78

冬葵

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每100克营养成分

可食部: 58.0 % 水分: 89.6 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 3.9 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 4.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 599.0 μgRAE
胡萝卜素: 6950.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 20.0 μg
钙: 82.0 mg 磷: 56.0 mg
钾: 280.0 mg 钠: 14.0 mg
镁: 30.0 mg 铁: 2.4 mg
锌: 1.37 mg 硒: 2.41 mg
铜: 0.13 mg 锰: 2.5 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 15 嘌呤: 8.0
GL: 0.45 酸碱性: 256.78

滑肠菜

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每100克营养成分

可食部: 58.0 % 水分: 89.6 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 3.9 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 4.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 599.0 μgRAE
胡萝卜素: 6950.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 20.0 μg
钙: 82.0 mg 磷: 56.0 mg
钾: 280.0 mg 钠: 14.0 mg
镁: 30.0 mg 铁: 2.4 mg
锌: 1.37 mg 硒: 2.41 mg
铜: 0.13 mg 锰: 2.5 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 15 嘌呤: 8.0
GL: 0.45 酸碱性: 256.78

滑菜

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每100克营养成分

可食部: 58.0 % 水分: 89.6 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 3.9 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 4.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 599.0 μgRAE
胡萝卜素: 6950.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 20.0 μg
钙: 82.0 mg 磷: 56.0 mg
钾: 280.0 mg 钠: 14.0 mg
镁: 30.0 mg 铁: 2.4 mg
锌: 1.37 mg 硒: 2.41 mg
铜: 0.13 mg 锰: 2.5 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 15 嘌呤: 8.0
GL: 0.45 酸碱性: 256.78

胡萝卜缨（红，鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.2 g
能量: 48.0 Kcal 能量: 199.0 KJ
蛋白质: 1.7 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 11.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 4.4 g 维生素A: 81.0 μgRAE
胡萝卜素: 970.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 维生素D: 41.0 μg
钙: 350.0 mg 磷: 39.0 mg
钾: 493.0 mg 钠: 74.6 mg
镁: 33.0 mg 铁: 8.1 mg
锌: 0.67 mg 硒: 0.89 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.36 mg
不溶性膳食纤维: 4.0 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃

胡萝卜缨（红、鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.2 g
能量: 48.0 Kcal 能量: 199.0 KJ
蛋白质: 1.7 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 11.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 4.4 g 维生素A: 81.0 μgRAE
胡萝卜素: 970.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 维生素D: 41.0 μg
钙: 350.0 mg 磷: 39.0 mg
钾: 493.0 mg 钠: 74.6 mg
镁: 33.0 mg 铁: 8.1 mg
锌: 0.67 mg 硒: 0.89 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.36 mg
不溶性膳食纤维: 4.0 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

胡萝卜缨

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.2 g
能量: 48.0 Kcal 能量: 199.0 KJ
蛋白质: 1.7 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 11.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 4.4 g 维生素A: 81.0 μgRAE
胡萝卜素: 970.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 维生素D: 41.0 μg
钙: 350.0 mg 磷: 39.0 mg
钾: 493.0 mg 钠: 74.6 mg
镁: 33.0 mg 铁: 8.1 mg
锌: 0.67 mg 硒: 0.89 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.36 mg
不溶性膳食纤维: 4.0 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃 GI: 14
嘌呤: 17.0 GL: 1.22
酸碱性: 68.29

节节花

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 85.3 g
能量: 46.0 Kcal 能量: 192.0 KJ
蛋白质: 2.8 g 脂肪: 0.6 g
碳水化合物: 10.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 维生素A: 45.0 μgRAE
胡萝卜素: 540.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.09 mg 烟酸: 0.11 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 19.0 μg
钙: 66.0 mg 磷: 41.0 mg
钾: 180.0 mg 钠: 8.7 mg
镁: 37.0 mg 铁: 9.4 mg
锌: 0.86 mg 硒: 0.5 mg
铜: 0.17 mg 锰: 1.53 mg
不溶性膳食纤维: 5.4 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 1.99 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.94 mg 备注: 青岛
嘌呤: 13.0 酸碱性: 198.8

苦菜【节节花，拒马菜】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 85.3 g
能量: 46.0 Kcal 能量: 192.0 KJ
蛋白质: 2.8 g 脂肪: 0.6 g
碳水化合物: 10.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 维生素A: 45.0 μgRAE
胡萝卜素: 540.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.09 mg 烟酸: 0.11 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 19.0 μg
钙: 66.0 mg 磷: 41.0 mg
钾: 180.0 mg 钠: 8.7 mg
镁: 37.0 mg 铁: 9.4 mg
锌: 0.86 mg 硒: 0.5 mg
铜: 0.17 mg 锰: 1.53 mg
不溶性膳食纤维: 5.4 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 1.99 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.94 mg 备注: 青岛

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