食品列表

白米子鱼

每100克营养成分

可食部: 67.0 % 水分: 71.5 g
能量: 150.0 Kcal 能量: 628.0 KJ
蛋白质: 19.1 g 脂肪: 8.2 g
碳水化合物: 0.0 g 胆固醇: 80.0 mg
灰分: 1.3 g 胡萝卜素: 0.0 μg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.08 mg
维生素C: 3.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 23.0 mg 磷: 171.0 mg
钾: 382.0 mg 钠: 152.7 mg
镁: 28.0 mg 铁: 0.3 mg
锌: 0.84 mg 硒: 21.0 mg
铜: 0.04 mg 锰: 0.02 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g Alpha_E: 0.67 mg
β+γ_E: 0.67 mg Delta_E: 0.15 mg
备注: 青岛 GI: 4
嘌呤: 15.0 酸碱性: 16.1

白姑鱼

每100克营养成分

可食部: 67.0 % 水分: 71.5 g
能量: 150.0 Kcal 能量: 628.0 KJ
蛋白质: 19.1 g 脂肪: 8.2 g
碳水化合物: 0.0 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 80.0 mg 灰分: 1.3 g
胡萝卜素: 0.0 μg 核黄素: 0.02 mg
烟酸: 0.08 mg 维生素C: 3.3 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 23.0 mg
磷: 171.0 mg 钾: 382.0 mg
钠: 152.7 mg 镁: 28.0 mg
铁: 0.3 mg 锌: 0.84 mg
硒: 21.0 mg 铜: 0.04 mg
锰: 0.02 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
Alpha_E: 0.67 mg β+γ_E: 0.67 mg
Delta_E: 0.15 mg 备注: 青岛
GI: 4 嘌呤: 15.0
酸碱性: 16.1

蓝圆鲹

每100克营养成分

可食部: 70.0 % 水分: 72.0 g
能量: 124.0 Kcal 能量: 522.0 KJ
蛋白质: 18.5 g 脂肪: 3.4 g
碳水化合物: 4.8 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 78.0 mg 灰分: 1.3 g
维生素A: 1.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 1.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.11 mg 维生素C: 3.6 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 55.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 215.0 mg
钠: 81.6 mg 镁: 30.0 mg
铁: 1.8 mg 锌: 0.85 mg
硒: 24.89 mg 铜: 0.11 mg
锰: 0.05 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 1.0 μg Alpha_E: 0.49 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 4 嘌呤: 15.0
GL: 1.92 酸碱性: -3.12

边鱼

每100克营养成分

可食部: 70.0 % 水分: 72.0 g
能量: 124.0 Kcal 能量: 522.0 KJ
蛋白质: 18.5 g 脂肪: 3.4 g
碳水化合物: 4.8 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 78.0 mg 灰分: 1.3 g
维生素A: 1.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 1.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.11 mg 维生素C: 3.6 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 55.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 215.0 mg
钠: 81.6 mg 镁: 30.0 mg
铁: 1.8 mg 锌: 0.85 mg
硒: 24.89 mg 铜: 0.11 mg
锰: 0.05 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 1.0 μg Alpha_E: 0.49 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 4 嘌呤: 15.0
GL: 1.92 酸碱性: -3.12

鲹鱼【蓝圆鲹、边鱼】

每100克营养成分

可食部: 70.0 % 水分: 72.0 g
能量: 124.0 Kcal 能量: 522.0 KJ
蛋白质: 18.5 g 脂肪: 3.4 g
碳水化合物: 4.8 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 78.0 mg 灰分: 1.3 g
维生素A: 1.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 1.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.11 mg 维生素C: 3.6 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 55.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 215.0 mg
钠: 81.6 mg 镁: 30.0 mg
铁: 1.8 mg 锌: 0.85 mg
硒: 24.89 mg 铜: 0.11 mg
锰: 0.05 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 1.0 μg Alpha_E: 0.49 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

鲹鱼

每100克营养成分

可食部: 70.0 % 水分: 72.0 g
能量: 124.0 Kcal 能量: 522.0 KJ
蛋白质: 18.5 g 脂肪: 3.4 g
碳水化合物: 4.8 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 78.0 mg 灰分: 1.3 g
维生素A: 1.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 1.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.11 mg 维生素C: 3.6 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 55.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 215.0 mg
钠: 81.6 mg 镁: 30.0 mg
铁: 1.8 mg 锌: 0.85 mg
硒: 24.89 mg 铜: 0.11 mg
锰: 0.05 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 1.0 μg Alpha_E: 0.49 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 4 嘌呤: 15.0
GL: 1.92 酸碱性: -3.12

带鱼【白带鱼、刀鱼】

每100克营养成分

可食部: 76.0 % 水分: 73.3 g
能量: 127.0 Kcal 能量: 535.0 KJ
蛋白质: 17.7 g 脂肪: 4.9 g
碳水化合物: 3.1 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 76.0 mg 灰分: 1.0 g
维生素A: 29.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 29.0 mg 核黄素: 0.02 mg
烟酸: 0.06 mg 维生素C: 2.8 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 28.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 280.0 mg
钠: 150.1 mg 镁: 43.0 mg
铁: 1.2 mg 锌: 0.7 mg
硒: 36.57 mg 铜: 0.08 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 29.0 μg Alpha_E: 0.82 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

白带鱼

每100克营养成分

可食部: 76.0 % 水分: 73.3 g
能量: 127.0 Kcal 能量: 535.0 KJ
蛋白质: 17.7 g 脂肪: 4.9 g
碳水化合物: 3.1 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 76.0 mg 灰分: 1.0 g
维生素A: 29.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 29.0 mg 核黄素: 0.02 mg
烟酸: 0.06 mg 维生素C: 2.8 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 28.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 280.0 mg
钠: 150.1 mg 镁: 43.0 mg
铁: 1.2 mg 锌: 0.7 mg
硒: 36.57 mg 铜: 0.08 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 29.0 μg Alpha_E: 0.82 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 4 嘌呤: 391.6
酸碱性: -3.9

带鱼

每100克营养成分

可食部: 76.0 % 水分: 73.3 g
能量: 127.0 Kcal 能量: 535.0 KJ
蛋白质: 17.7 g 脂肪: 4.9 g
碳水化合物: 3.1 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 76.0 mg 灰分: 1.0 g
维生素A: 29.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 29.0 mg 核黄素: 0.02 mg
烟酸: 0.06 mg 维生素C: 2.8 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 28.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 280.0 mg
钠: 150.1 mg 镁: 43.0 mg
铁: 1.2 mg 锌: 0.7 mg
硒: 36.57 mg 铜: 0.08 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 29.0 μg Alpha_E: 0.82 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

刀鱼

每100克营养成分

可食部: 76.0 % 水分: 73.3 g
能量: 127.0 Kcal 能量: 535.0 KJ
蛋白质: 17.7 g 脂肪: 4.9 g
碳水化合物: 3.1 g 膳食纤维: 0.0 g
胆固醇: 76.0 mg 灰分: 1.0 g
维生素A: 29.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 29.0 mg 核黄素: 0.02 mg
烟酸: 0.06 mg 维生素C: 2.8 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 28.0 mg
磷: 191.0 mg 钾: 280.0 mg
钠: 150.1 mg 镁: 43.0 mg
铁: 1.2 mg 锌: 0.7 mg
硒: 36.57 mg 铜: 0.08 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 29.0 μg Alpha_E: 0.82 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 4 嘌呤: 391.6
酸碱性: -3.9

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