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婆罗门参（黑，鲜）【鸦葱】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.6 g
脂肪: 0.1 g 胆固醇: 0.0 mg
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 50.0 mg 磷: 83.0 mg
钾: 67.0 mg 钠: 73.1 mg
镁: 51.0 mg 铁: 2.3 mg
锌: 0.47 mg 铜: 0.24 mg
锰: 0.4 mg 不溶性膳食纤维: 0.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: BJV

婆罗门参

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.6 g
脂肪: 0.1 g 胆固醇: 0.0 mg
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 50.0 mg 磷: 83.0 mg
钾: 67.0 mg 钠: 73.1 mg
镁: 51.0 mg 铁: 2.3 mg
锌: 0.47 mg 铜: 0.24 mg
锰: 0.4 mg 不溶性膳食纤维: 0.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: BJV
嘌呤: 1.0 酸碱性: 48.38

鸦葱

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.6 g
脂肪: 0.1 g 胆固醇: 0.0 mg
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 50.0 mg 磷: 83.0 mg
钾: 67.0 mg 钠: 73.1 mg
镁: 51.0 mg 铁: 2.3 mg
锌: 0.47 mg 铜: 0.24 mg
锰: 0.4 mg 不溶性膳食纤维: 0.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: BJV
嘌呤: 1.0 酸碱性: 48.38

婆罗门参（黑、鲜）【鸦葱】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.6 g
脂肪: 0.1 g 胆固醇: 0.0 mg
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 50.0 mg 磷: 83.0 mg
钾: 67.0 mg 钠: 73.1 mg
镁: 51.0 mg 铁: 2.3 mg
锌: 0.47 mg 铜: 0.24 mg
锰: 0.4 mg 不溶性膳食纤维: 0.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: BJV
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

蒲公英叶（鲜）【黄花苗叶， 孛孛丁叶】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.0 g
能量: 53.0 Kcal 能量: 221.0 KJ
蛋白质: 4.8 g 脂肪: 1.1 g
碳水化合物: 7.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.1 g 维生素A: 613.0 μgRAE
胡萝卜素: 7350.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.39 mg
维生素C: 1.9 mg 维生素D: 47.0 μg
钙: 216.0 mg 磷: 93.0 mg
钾: 327.0 mg 钠: 76.0 mg
镁: 54.0 mg 铁: 4.0 mg
锌: 0.35 mg 铜: 0.44 mg
锰: 0.58 mg 不溶性膳食纤维: 2.1 g
视黄醇: 0.0 μg

黄花苗叶

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.0 g
能量: 53.0 Kcal 能量: 221.0 KJ
蛋白质: 4.8 g 脂肪: 1.1 g
碳水化合物: 7.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.1 g 维生素A: 613.0 μgRAE
胡萝卜素: 7350.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.39 mg
维生素C: 1.9 mg 维生素D: 47.0 μg
钙: 216.0 mg 磷: 93.0 mg
钾: 327.0 mg 钠: 76.0 mg
镁: 54.0 mg 铁: 4.0 mg
锌: 0.35 mg 铜: 0.44 mg
锰: 0.58 mg 不溶性膳食纤维: 2.1 g
视黄醇: 0.0 μg 嘌呤: 1.0
酸碱性: 356.21

孛孛丁叶

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.0 g
能量: 53.0 Kcal 能量: 221.0 KJ
蛋白质: 4.8 g 脂肪: 1.1 g
碳水化合物: 7.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.1 g 维生素A: 613.0 μgRAE
胡萝卜素: 7350.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.39 mg
维生素C: 1.9 mg 维生素D: 47.0 μg
钙: 216.0 mg 磷: 93.0 mg
钾: 327.0 mg 钠: 76.0 mg
镁: 54.0 mg 铁: 4.0 mg
锌: 0.35 mg 铜: 0.44 mg
锰: 0.58 mg 不溶性膳食纤维: 2.1 g
视黄醇: 0.0 μg 嘌呤: 1.0
酸碱性: 356.21

蒲公英叶（鲜）【黄花苗叶、孛孛丁叶】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.0 g
能量: 53.0 Kcal 能量: 221.0 KJ
蛋白质: 4.8 g 脂肪: 1.1 g
碳水化合物: 7.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.1 g 维生素A: 613.0 μgRAE
胡萝卜素: 7350.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.39 mg
维生素C: 1.9 mg 维生素D: 47.0 μg
钙: 216.0 mg 磷: 93.0 mg
钾: 327.0 mg 钠: 76.0 mg
镁: 54.0 mg 铁: 4.0 mg
锌: 0.35 mg 铜: 0.44 mg
锰: 0.58 mg 不溶性膳食纤维: 2.1 g
视黄醇: 0.0 μg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

蒲公英叶

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 84.0 g
能量: 53.0 Kcal 能量: 221.0 KJ
蛋白质: 4.8 g 脂肪: 1.1 g
碳水化合物: 7.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.1 g 维生素A: 613.0 μgRAE
胡萝卜素: 7350.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.39 mg
维生素C: 1.9 mg 维生素D: 47.0 μg
钙: 216.0 mg 磷: 93.0 mg
钾: 327.0 mg 钠: 76.0 mg
镁: 54.0 mg 铁: 4.0 mg
锌: 0.35 mg 铜: 0.44 mg
锰: 0.58 mg 不溶性膳食纤维: 2.1 g
视黄醇: 0.0 μg 嘌呤: 1.0
酸碱性: 356.21

掐不齐

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 67.0 g
能量: 110.0 Kcal 能量: 462.0 KJ
蛋白质: 6.1 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 23.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.9 g 维生素A: 1050.0 μgRAE
胡萝卜素: 12600.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
烟酸: 0.8 mg 维生素D: 270.0 μg
不溶性膳食纤维: 10.5 g 视黄醇: 0.0 μg
嘌呤: 1.0

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