食品列表

白凤菜

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 93.4 g
能量: 16.0 Kcal 能量: 66.0 KJ
蛋白质: 1.6 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 4.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.0 g 维生素A: 89.0 μgRAE
胡萝卜素: 1066.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.06 mg
维生素C: 0.77 mg 维生素D: 6.0 μg
钙: 41.0 mg 磷: 29.0 mg
钾: 192.0 mg 钠: 152.0 mg
镁: 63.0 mg 铁: 1.8 mg
锌: 0.23 mg 硒: 0.77 mg
铜: 0.09 mg 锰: 0.7 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.12 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 北京 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

血皮菜

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 93.1 g
能量: 18.0 Kcal 能量: 73.0 KJ
蛋白质: 1.9 g 碳水化合物: 3.8 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 1.2 g
维生素A: 154.0 μgRAE 胡萝卜素: 1847.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.08 mg 维生素C: 0.27 mg
维生素D: 3.0 μg 钙: 69.0 mg
磷: 31.0 mg 钾: 367.0 mg
钠: 19.3 mg 镁: 72.0 mg
铁: 0.8 mg 锌: 0.37 mg
硒: 0.92 mg 铜: 0.09 mg
锰: 0.8 mg 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.1 mg β+γ_E: 0.1 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 北京
嘌呤: 1.0 酸碱性: 174.87

紫背天葵

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 93.1 g
能量: 18.0 Kcal 能量: 73.0 KJ
蛋白质: 1.9 g 碳水化合物: 3.8 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 1.2 g
维生素A: 154.0 μgRAE 胡萝卜素: 1847.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.08 mg 维生素C: 0.27 mg
维生素D: 3.0 μg 钙: 69.0 mg
磷: 31.0 mg 钾: 367.0 mg
钠: 19.3 mg 镁: 72.0 mg
铁: 0.8 mg 锌: 0.37 mg
硒: 0.92 mg 铜: 0.09 mg
锰: 0.8 mg 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.1 mg β+γ_E: 0.1 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 北京
嘌呤: 1.0 酸碱性: 174.87

红风菜

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 93.1 g
能量: 18.0 Kcal 能量: 73.0 KJ
蛋白质: 1.9 g 碳水化合物: 3.8 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 1.2 g
维生素A: 154.0 μgRAE 胡萝卜素: 1847.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.08 mg 维生素C: 0.27 mg
维生素D: 3.0 μg 钙: 69.0 mg
磷: 31.0 mg 钾: 367.0 mg
钠: 19.3 mg 镁: 72.0 mg
铁: 0.8 mg 锌: 0.37 mg
硒: 0.92 mg 铜: 0.09 mg
锰: 0.8 mg 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.1 mg β+γ_E: 0.1 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 北京
嘌呤: 1.0 酸碱性: 174.87

紫背天葵【红风菜、血皮菜】

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 93.1 g
能量: 18.0 Kcal 能量: 73.0 KJ
蛋白质: 1.9 g 碳水化合物: 3.8 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 1.2 g
维生素A: 154.0 μgRAE 胡萝卜素: 1847.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.08 mg 维生素C: 0.27 mg
维生素D: 3.0 μg 钙: 69.0 mg
磷: 31.0 mg 钾: 367.0 mg
钠: 19.3 mg 镁: 72.0 mg
铁: 0.8 mg 锌: 0.37 mg
硒: 0.92 mg 铜: 0.09 mg
锰: 0.8 mg 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.1 mg β+γ_E: 0.1 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 北京
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

芹菜(茎)(旱芹、药芹】

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 95.4 g
能量: 13.0 Kcal 能量: 55.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 3.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 维生素A: 2.0 μgRAE
胡萝卜素: 18.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.22 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 15.0 mg 磷: 13.0 mg
钾: 128.0 mg 钠: 166.4 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.14 mg 硒: 0.07 mg
铜: 0.03 mg 锰: 0.04 mg
不溶性膳食纤维: 1.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 26
嘌呤: 5.0 GL: 0.546
酸碱性: 174.87

芹菜(茎)【旱芹、药芹】

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 95.4 g
能量: 13.0 Kcal 能量: 55.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 3.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 维生素A: 2.0 μgRAE
胡萝卜素: 18.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.22 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 15.0 mg 磷: 13.0 mg
钾: 128.0 mg 钠: 166.4 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.14 mg 硒: 0.07 mg
铜: 0.03 mg 锰: 0.04 mg
不溶性膳食纤维: 1.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

芹菜(茎)(旱芹,药芹】

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 95.4 g
能量: 13.0 Kcal 能量: 55.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 3.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 维生素A: 2.0 μgRAE
胡萝卜素: 18.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.22 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 15.0 mg 磷: 13.0 mg
钾: 128.0 mg 钠: 166.4 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.14 mg 硒: 0.07 mg
铜: 0.03 mg 锰: 0.04 mg
不溶性膳食纤维: 1.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg

美芹

每100克营养成分

可食部: 85.0 % 水分: 93.6 g
能量: 17.0 Kcal 能量: 72.0 KJ
蛋白质: 0.6 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 4.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 维生素A: 2.0 μgRAE
胡萝卜素: 29.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.03 mg
维生素C: 0.22 mg 维生素D: 4.0 μg
钙: 36.0 mg 磷: 35.0 mg
钾: 15.0 mg 钠: 313.3 mg
镁: 15.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.1 mg 硒: 0.1 mg
铜: 0.02 mg 锰: 0.06 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 26
嘌呤: 1.0 GL: 0.676
酸碱性: 174.87

西芹【西洋芹菜、美芹】

每100克营养成分

可食部: 85.0 % 水分: 93.6 g
能量: 17.0 Kcal 能量: 72.0 KJ
蛋白质: 0.6 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 4.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 维生素A: 2.0 μgRAE
胡萝卜素: 29.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.03 mg
维生素C: 0.22 mg 维生素D: 4.0 μg
钙: 36.0 mg 磷: 35.0 mg
钾: 15.0 mg 钠: 313.3 mg
镁: 15.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.1 mg 硒: 0.1 mg
铜: 0.02 mg 锰: 0.06 mg
不溶性膳食纤维: 2.2 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

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