食品列表

蜂蛹(大黄蜂)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 76.7 g
能量: 109.0 Kcal 能量: 459.0 KJ
蛋白质: 12.1 g 脂肪: 3.8 g
碳水化合物: 6.6 g 灰分: 0.8 g
核黄素: 0.11 mg 烟酸: 0.37 mg
维生素C: 2.8 mg 维生素D: 20.0 μg
钙: 27.0 mg 磷: 157.0 mg
钾: 256.0 mg 钠: 15.8 mg
镁: 22.0 mg 铁: 3.8 mg
锌: 2.21 mg 硒: 6.1 mg
铜: 0.08 mg 锰: 3.61 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

牛蛙

每100克营养成分

可食部: 30.0 % 水分: 79.4 g
能量: 81.0 Kcal 能量: 343.0 KJ
蛋白质: 15.7 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 3.4 g 胆固醇: 19.0 mg
灰分: 1.0 g 核黄素: 0.13 mg
烟酸: 0.01 mg 维生素C: 5.4 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 15.0 mg
磷: 162.0 mg 钾: 329.0 mg
钠: 34.5 mg 镁: 22.0 mg
铁: 0.6 mg 锌: 0.98 mg
硒: 0.0 mg 铜: 0.02 mg
锰: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

鸡内金

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 8.7 g
能量: 359.0 Kcal 能量: 1525.0 KJ
蛋白质: 83.1 g 脂肪: 1.3 g
碳水化合物: 3.8 g 灰分: 3.1 g
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.14 mg
维生素C: 0.73 mg 钙: 141.0 mg
磷: 250.0 mg 钾: 51.0 mg
钠: 112.9 mg 镁: 18.0 mg
铁: 64.3 mg 锌: 1.9 mg
硒: 19.3 mg 铜: 3.65 mg
锰: 0.74 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

乌梢蛇

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.1 g
能量: 219.0 Kcal 能量: 928.0 KJ
蛋白质: 49.4 g 脂肪: 2.0 g
碳水化合物: 0.9 g 灰分: 32.6 g
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 1.35 mg
维生素C: 6.6 mg 钙: 7345.0 mg
磷: 3864.0 mg 钾: 494.0 mg
钠: 385.0 mg 镁: 2637.0 mg
铁: 15.2 mg 锌: 11.5 mg
铜: 0.29 mg 锰: 1.36 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

团螵蛸

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 5.9 g
能量: 365.0 Kcal 能量: 1544.0 KJ
蛋白质: 70.2 g 脂肪: 6.6 g
碳水化合物: 6.2 g 灰分: 11.1 g
核黄素: 0.1 mg 烟酸: 2.22 mg
钙: 617.0 mg 磷: 380.0 mg
钾: 594.0 mg 钠: 143.3 mg
镁: 135.0 mg 铁: 272.0 mg
锌: 6.94 mg 铜: 3.55 mg
锰: 8.57 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

阿胶

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.0 g
能量: 383.0 Kcal 能量: 1619.0 KJ
蛋白质: 73.0 g 脂肪: 5.8 g
碳水化合物: 9.5 g 灰分: 0.7 g
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.09 mg
钙: 59.0 mg 磷: 33.0 mg
钾: 5.0 mg 钠: 222.5 mg
镁: 13.0 mg 铁: 4.7 mg
锌: 1.58 mg 铜: 0.94 mg
锰: 0.26 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

珍珠

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 0.5 g
能量: 18.0 Kcal 能量: 78.0 KJ
蛋白质: 2.0 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 2.4 g 灰分: 95.0 g
烟酸: 0.01 mg 钙: 39.0 mg
磷: 0.0 mg 钾: 1.0 mg
钠: 285.9 mg 镁: 3.0 mg
铁: 33.4 mg 锌: 1.2 mg
铜: 0.42 mg 锰: 94.38 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

牛黄

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 4.5 g
能量: 353.0 Kcal 能量: 1501.0 KJ
蛋白质: 48.0 g 脂肪: 0.9 g
碳水化合物: 38.4 g 灰分: 8.2 g
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.67 mg
钙: 2406.0 mg 磷: 64.0 mg
钾: 75.0 mg 钠: 869.0 mg
镁: 20.0 mg 铁: 8.0 mg
锌: 120.0 mg 铜: 13.9 mg
锰: 111.16 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

马鹿胎(粉)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 6.8 g
能量: 342.0 Kcal 能量: 1440.0 KJ
蛋白质: 36.8 g 脂肪: 10.8 g
碳水化合物: 24.4 g 灰分: 21.2 g
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.25 mg
钙: 8787.0 mg 磷: 3800.0 mg
钾: 373.0 mg 钠: 542.7 mg
镁: 195.0 mg 铁: 27.7 mg
锌: 7.5 mg 铜: 0.23 mg
锰: 0.55 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

马鹿胎粉

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 6.8 g
能量: 342.0 Kcal 能量: 1440.0 KJ
蛋白质: 36.8 g 脂肪: 10.8 g
碳水化合物: 24.4 g 灰分: 21.2 g
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.25 mg
钙: 8787.0 mg 磷: 3800.0 mg
钾: 373.0 mg 钠: 542.7 mg
镁: 195.0 mg 铁: 27.7 mg
锌: 7.5 mg 铜: 0.23 mg
锰: 0.55 mg GI: 0

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