每100克营养成分
| 可食部: 91.0 % | 水分: 85.9 g |
| 能量: 42.0 Kcal | 能量: 174.0 KJ |
| 蛋白质: 0.1 g | 脂肪: 0.1 g |
| 碳水化合物: 13.4 g | 膳食纤维: 6.7 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.5 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 钙: 22.0 mg |
| 磷: 19.0 mg | 钾: 79.0 mg |
| 钠: 3.7 mg | 镁: 8.0 mg |
| 铁: 1.2 mg | 锌: 2.61 mg |
| 硒: 2.34 mg | 铜: 2.54 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 6.7 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | 备注: 敦煌 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 80.0 % | 水分: 84.8 g |
| 能量: 54.0 Kcal | 能量: 227.0 KJ |
| 蛋白质: 0.3 g | 脂肪: 0.2 g |
| 碳水化合物: 14.1 g | 膳食纤维: 2.6 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.6 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.03 mg |
| 烟酸: 0.02 mg | 维生素C: 0.3 mg |
| 维生素D: 3.0 μg | 钙: 10.0 mg |
| 磷: 8.0 mg | 钾: 82.0 mg |
| 钠: 1.8 mg | 镁: 8.0 mg |
| 铁: 0.4 mg | 锌: 0.02 mg |
| 硒: 0.04 mg | 铜: 0.08 mg |
| 锰: 0.04 mg | 不溶性膳食纤维: 2.6 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.04 mg |
| β+γ_E: 0.48 mg | Delta_E: 0.09 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 74.0 % | 水分: 86.8 g |
| 能量: 50.0 Kcal | 能量: 207.0 KJ |
| 蛋白质: 0.3 g | 脂肪: 0.1 g |
| 碳水化合物: 12.5 g | 膳食纤维: 1.3 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.3 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.03 mg |
| 烟酸: 0.03 mg | 维生素D: 10.0 μg |
| 钙: 2.0 mg | 磷: 14.0 mg |
| 钾: 80.0 mg | 钠: 3.3 mg |
| 镁: 7.0 mg | 铁: 0.1 mg |
| 锌: 0.05 mg | 铜: 0.09 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 1.3 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.6 mg |
| β+γ_E: 0.73 mg | Delta_E: 0.47 mg |
| 备注: 安徽 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 81.0 % | 水分: 85.9 g |
| 能量: 54.0 Kcal | 能量: 228.0 KJ |
| 蛋白质: 0.3 g | 脂肪: 0.2 g |
| 碳水化合物: 13.3 g | 膳食纤维: 0.9 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.3 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.02 mg |
| 烟酸: 0.03 mg | 维生素D: 6.0 μg |
| 钙: 2.0 mg | 磷: 14.0 mg |
| 钾: 110.0 mg | 钠: 1.4 mg |
| 镁: 8.0 mg | 铁: 0.4 mg |
| 锌: 0.08 mg | 硒: 0.69 mg |
| 铜: 0.07 mg | 锰: 0.05 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.9 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| Alpha_E: 1.05 mg | β+γ_E: 0.69 mg |
| Delta_E: 0.35 mg | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 80.0 % | 水分: 91.0 g |
| 能量: 32.0 Kcal | 能量: 132.0 KJ |
| 蛋白质: 0.4 g | 脂肪: 0.1 g |
| 碳水化合物: 8.2 g | 膳食纤维: 1.9 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.3 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.04 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 5.0 μg | 钙: 4.0 mg |
| 磷: 13.0 mg | 钾: 121.0 mg |
| 钠: 3.0 mg | 镁: 6.0 mg |
| 铁: 0.1 mg | 锌: 0.1 mg |
| 硒: 0.2 mg | 铜: 0.08 mg |
| 锰: 0.04 mg | 不溶性膳食纤维: 1.9 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.11 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.36 mg |
| 备注: 上海 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 94.0 % | 水分: 85.4 g |
| 能量: 53.0 Kcal | 能量: 220.0 KJ |
| 蛋白质: 0.2 g | 脂肪: 0.1 g |
| 碳水化合物: 13.9 g | 膳食纤维: 2.3 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.4 g |
| 维生素A: 3.0 μgRAE | 胡萝卜素: 30.0 μg |
| 硫胺素: 0.0 mg | 烟酸: 0.01 mg |
| 维生素C: 0.5 mg | 维生素D: 4.0 μg |
| 钙: 4.0 mg | 磷: 19.0 mg |
| 钾: 180.0 mg | 钠: 2.4 mg |
| 镁: 9.0 mg | 铁: 0.4 mg |
| 锌: 0.04 mg | 硒: 3.26 mg |
| 铜: 0.12 mg | 锰: 0.04 mg |
| 不溶性膳食纤维: 2.3 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 68.0 % | 水分: 87.4 g |
| 能量: 32.0 Kcal | 能量: 134.0 KJ |
| 蛋白质: 0.4 g | 脂肪: 0.2 g |
| 碳水化合物: 11.7 g | 膳食纤维: 9.1 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.3 g |
| 维生素A: 2.0 μgRAE | 胡萝卜素: 20.0 μg |
| 硫胺素: 0.0 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 25.0 mg | 磷: 19.0 mg |
| 钾: 105.0 mg | 钠: 1.0 mg |
| 镁: 12.0 mg | 铁: 0.9 mg |
| 锌: 1.21 mg | 硒: 8.43 mg |
| 铜: 4.69 mg | 锰: 0.32 mg |
| 不溶性膳食纤维: 9.1 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| 备注: 敦煌 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 88.0 % | 水分: 77.4 g |
| 能量: 77.0 Kcal | 能量: 323.0 KJ |
| 蛋白质: 1.2 g | 脂肪: 0.2 g |
| 碳水化合物: 20.5 g | 膳食纤维: 5.7 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.7 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.02 mg |
| 烟酸: 0.02 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 1.0 μg | 钙: 9.0 mg |
| 磷: 19.0 mg | 钾: 39.0 mg |
| 钠: 0.9 mg | 镁: 10.0 mg |
| 铁: 0.9 mg | 锌: 0.16 mg |
| 硒: 0.04 mg | 铜: 0.19 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 5.7 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.34 mg |
| β+γ_E: 0.03 mg | Delta_E: 0.29 mg |
| 备注: 青海 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 88.0 % | 水分: 85.6 g |
| 能量: 52.0 Kcal | 能量: 220.0 KJ |
| 蛋白质: 0.6 g | 脂肪: 0.3 g |
| 碳水化合物: 13.1 g | 膳食纤维: 2.5 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.4 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.02 mg | 维生素C: 0.4 mg |
| 维生素D: 5.0 μg | 不溶性膳食纤维: 2.5 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | 备注: 兰州 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 72.0 % | 水分: 88.0 g |
| 能量: 45.0 Kcal | 能量: 190.0 KJ |
| 蛋白质: 0.3 g | 脂肪: 0.1 g |
| 碳水化合物: 11.4 g | 膳食纤维: 1.2 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.2 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.03 mg |
| 烟酸: 0.02 mg | 维生素D: 11.0 μg |
| 钙: 2.0 mg | 磷: 16.0 mg |
| 钾: 76.0 mg | 钠: 2.3 mg |
| 镁: 8.0 mg | 铜: 0.1 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 1.2 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.57 mg |
| β+γ_E: 0.61 mg | Delta_E: 0.64 mg |
| 备注: 安徽 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
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