食品列表

香杏片口蘑（干）

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.1 g
能量: 252.0 Kcal 能量: 1059.0 KJ
蛋白质: 33.4 g 脂肪: 1.5 g
碳水化合物: 37.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 12.4 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 1.9 mg
钙: 15.0 mg 磷: 77.0 mg
钾: 227.0 mg 钠: 21.0 mg
铁: 137.5 mg 锌: 7.83 mg
铜: 2.61 mg 锰: 3.26 mg
不溶性膳食纤维: 22.6 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 河北 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

羊肚菌

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 14.3 g
能量: 321.0 Kcal 能量: 1347.0 KJ
蛋白质: 26.9 g 脂肪: 7.1 g
碳水化合物: 43.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 8.0 g 维生素A: 89.0 μgRAE
胡萝卜素: 1070.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.1 mg 烟酸: 2.25 mg
维生素C: 8.8 mg 维生素D: 3.0 μg
钙: 87.0 mg 磷: 1193.0 mg
钾: 1726.0 mg 钠: 33.6 mg
镁: 117.0 mg 铁: 30.7 mg
锌: 12.11 mg 硒: 4.82 mg
铜: 2.34 mg 锰: 2.49 mg
不溶性膳食纤维: 12.9 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃 GI: 28
嘌呤: 1.0 GL: 8.624
酸碱性: 461.45

羊肚菌（干）【干狼肚】

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 14.3 g
能量: 321.0 Kcal 能量: 1347.0 KJ
蛋白质: 26.9 g 脂肪: 7.1 g
碳水化合物: 43.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 8.0 g 维生素A: 89.0 μgRAE
胡萝卜素: 1070.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.1 mg 烟酸: 2.25 mg
维生素C: 8.8 mg 维生素D: 3.0 μg
钙: 87.0 mg 磷: 1193.0 mg
钾: 1726.0 mg 钠: 33.6 mg
镁: 117.0 mg 铁: 30.7 mg
锌: 12.11 mg 硒: 4.82 mg
铜: 2.34 mg 锰: 2.49 mg
不溶性膳食纤维: 12.9 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

干狼肚

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 14.3 g
能量: 321.0 Kcal 能量: 1347.0 KJ
蛋白质: 26.9 g 脂肪: 7.1 g
碳水化合物: 43.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 8.0 g 维生素A: 89.0 μgRAE
胡萝卜素: 1070.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.1 mg 烟酸: 2.25 mg
维生素C: 8.8 mg 维生素D: 3.0 μg
钙: 87.0 mg 磷: 1193.0 mg
钾: 1726.0 mg 钠: 33.6 mg
镁: 117.0 mg 铁: 30.7 mg
锌: 12.11 mg 硒: 4.82 mg
铜: 2.34 mg 锰: 2.49 mg
不溶性膳食纤维: 12.9 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 甘肃 GI: 28
嘌呤: 1.0 GL: 8.624
酸碱性: 461.45

银耳（干）【白木耳】

▼

每100克营养成分

可食部: 96.0 % 水分: 14.6 g
能量: 261.0 Kcal 能量: 1092.0 KJ
蛋白质: 10.0 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 67.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 6.7 g 维生素A: 4.0 μgRAE
胡萝卜素: 50.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.05 mg 烟酸: 0.25 mg
维生素C: 5.3 mg 钙: 36.0 mg
磷: 369.0 mg 钾: 1588.0 mg
钠: 82.1 mg 镁: 54.0 mg
铁: 4.1 mg 锌: 3.03 mg
硒: 2.95 mg 铜: 0.08 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 30.4 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 0.96 mg Delta_E: 0.3 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

珍珠白蘑（干）

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.1 g
能量: 258.0 Kcal 能量: 1084.0 KJ
蛋白质: 18.3 g 脂肪: 0.7 g
碳水化合物: 56.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 12.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.02 mg
钙: 24.0 mg 磷: 28.0 mg
钾: 284.0 mg 钠: 4.4 mg
铁: 189.8 mg 锌: 3.55 mg
硒: 78.52 mg 铜: 1.03 mg
锰: 4.79 mg 不溶性膳食纤维: 23.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 河北
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

珍珠白蘑

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.1 g
能量: 258.0 Kcal 能量: 1084.0 KJ
蛋白质: 18.3 g 脂肪: 0.7 g
碳水化合物: 56.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 12.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.02 mg
钙: 24.0 mg 磷: 28.0 mg
钾: 284.0 mg 钠: 4.4 mg
铁: 189.8 mg 锌: 3.55 mg
硒: 78.52 mg 铜: 1.03 mg
锰: 4.79 mg 不溶性膳食纤维: 23.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 河北
GI: 28 嘌呤: 2.0
GL: 9.24 酸碱性: 437.15

假蜜环菌

▼

每100克营养成分

可食部: 77.0 % 水分: 51.1 g
能量: 178.0 Kcal 能量: 747.0 KJ
蛋白质: 9.5 g 脂肪: 3.7 g
碳水化合物: 31.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.8 g 维生素A: 3.0 μgRAE
胡萝卜素: 40.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.69 mg
维生素C: 7.5 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 11.0 mg 磷: 286.0 mg
钾: 2493.0 mg 钠: 51.3 mg
镁: 109.0 mg 铁: 25.1 mg
锌: 6.79 mg 硒: 2.65 mg
铜: 1.45 mg 锰: 4.13 mg
不溶性膳食纤维: 10.4 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 哈尔滨 GI: 28
嘌呤: 186.0 GL: 6.2
酸碱性: 1985.94

榛蘑（半干）【假蜜环菌】

▼

每100克营养成分

可食部: 77.0 % 水分: 51.1 g
能量: 178.0 Kcal 能量: 747.0 KJ
蛋白质: 9.5 g 脂肪: 3.7 g
碳水化合物: 31.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.8 g 维生素A: 3.0 μgRAE
胡萝卜素: 40.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.69 mg
维生素C: 7.5 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 11.0 mg 磷: 286.0 mg
钾: 2493.0 mg 钠: 51.3 mg
镁: 109.0 mg 铁: 25.1 mg
锌: 6.79 mg 硒: 2.65 mg
铜: 1.45 mg 锰: 4.13 mg
不溶性膳食纤维: 10.4 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 哈尔滨 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

榛蘑

▼

每100克营养成分

可食部: 77.0 % 水分: 85.6 g
能量: 53.0 Kcal 能量: 220.0 KJ
蛋白质: 2.8 g 脂肪: 1.1 g
碳水化合物: 9.4 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.1 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.2 mg
维生素C: 2.2 mg 钙: 3.0 mg
磷: 84.0 mg 钾: 732.0 mg
钠: 15.1 mg 镁: 32.0 mg
铁: 7.4 mg 锌: 1.99 mg
硒: 0.78 mg 铜: 0.43 mg
锰: 1.21 mg 不溶性膳食纤维: 3.1 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 0.98 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 哈尔滨 GI: 28
嘌呤: 186.0 GL: 1.764
酸碱性: 6.61

共 165 条结果，当前为第 6 / 17 页