每100克营养成分
| 可食部: 80.0 % | 水分: 88.0 g |
| 能量: 46.0 Kcal | 能量: 194.0 KJ |
| 蛋白质: 1.1 g | 脂肪: 0.2 g |
| 碳水化合物: 10.2 g | 膳食纤维: 0.3 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 0.5 g |
| 维生素A: 18.0 μgRAE | 胡萝卜素: 210.0 μg |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.02 mg |
| 烟酸: 0.02 mg | 维生素C: 0.6 mg |
| 维生素D: 10.0 μg | 钙: 11.0 mg |
| 磷: 27.0 mg | 钾: 232.0 mg |
| 钠: 8.0 mg | 镁: 12.0 mg |
| 铁: 0.4 mg | 锌: 0.23 mg |
| 硒: 0.21 mg | 铜: 0.1 mg |
| 锰: 0.07 mg | 不溶性膳食纤维: 0.3 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.26 mg |
| β+γ_E: 1.92 mg | Delta_E: 0.04 mg |
| GI: 28 | 嘌呤: 11.0 |
| GL: 2.772 | 酸碱性: 185.88 |
每100克营养成分
| 可食部: 23.0 % | 水分: 18.8 g |
| 能量: 304.0 Kcal | 能量: 1272.0 KJ |
| 蛋白质: 11.4 g | 脂肪: 3.9 g |
| 碳水化合物: 59.8 g | 膳食纤维: 7.9 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 6.1 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.12 mg |
| 烟酸: 0.22 mg | 维生素C: 3.5 mg |
| 钙: 59.0 mg | 磷: 28.0 mg |
| 钾: 100.0 mg | 钠: 98.5 mg |
| 镁: 60.0 mg | 铁: 11.4 mg |
| 锌: 0.31 mg | 硒: 0.05 mg |
| 铜: 0.06 mg | 锰: 0.77 mg |
| 不溶性膳食纤维: 7.9 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| 备注: 甘肃 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 23.0 % | 水分: 18.8 g |
| 能量: 304.0 Kcal | 能量: 1272.0 KJ |
| 蛋白质: 11.4 g | 脂肪: 3.9 g |
| 碳水化合物: 59.8 g | 膳食纤维: 7.9 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 6.1 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.12 mg |
| 烟酸: 0.22 mg | 维生素C: 3.5 mg |
| 钙: 59.0 mg | 磷: 28.0 mg |
| 钾: 100.0 mg | 钠: 98.5 mg |
| 镁: 60.0 mg | 铁: 11.4 mg |
| 锌: 0.31 mg | 硒: 0.05 mg |
| 铜: 0.06 mg | 锰: 0.77 mg |
| 不溶性膳食纤维: 7.9 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| 备注: 甘肃 |
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