食品列表

榛子

每100克营养成分

可食部: 66.0 % 水分: 2.2 g
能量: 642.0 Kcal 能量: 2652.0 KJ
蛋白质: 12.5 g 脂肪: 57.3 g
碳水化合物: 25.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.4 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.17 mg 烟酸: 0.11 mg
维生素C: 1.0 mg 钙: 95.0 mg
磷: 369.0 mg 钾: 1001.0 mg
钠: 9.4 mg 镁: 172.0 mg
铁: 3.8 mg 锌: 2.25 mg
硒: 2.02 mg 铜: 1.13 mg
锰: 1.96 mg 不溶性膳食纤维: 12.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 19.76 mg
β+γ_E: 3.05 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 广东 GI: 25
嘌呤: 42.0 GL: 3.175
酸碱性: 1112.48

榛子仁(熟)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 2.2 g
能量: 628.0 Kcal 能量: 2597.0 KJ
蛋白质: 15.6 g 脂肪: 52.9 g
碳水化合物: 26.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.19 mg 烟酸: 0.12 mg
维生素C: 1.2 mg 钙: 86.0 mg
磷: 336.0 mg 钾: 807.0 mg
钠: 153.0 mg 镁: 168.0 mg
铁: 4.2 mg 锌: 2.22 mg
硒: 1.12 mg 铜: 1.39 mg
锰: 2.9 mg 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 19.31 mg β+γ_E: 2.38 mg
Delta_E: 0.49 mg 备注: 广东
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

榛子仁

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 2.2 g
能量: 628.0 Kcal 能量: 2597.0 KJ
蛋白质: 15.6 g 脂肪: 52.9 g
碳水化合物: 26.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.19 mg 烟酸: 0.12 mg
维生素C: 1.2 mg 钙: 86.0 mg
磷: 336.0 mg 钾: 807.0 mg
钠: 153.0 mg 镁: 168.0 mg
铁: 4.2 mg 锌: 2.22 mg
硒: 1.12 mg 铜: 1.39 mg
锰: 2.9 mg 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 19.31 mg β+γ_E: 2.38 mg
Delta_E: 0.49 mg 备注: 广东
GI: 25 嘌呤: 42.0
GL: 3.675 酸碱性: 1112.48

开心果(熟)

每100克营养成分

可食部: 82.0 % 水分: 0.8 g
能量: 631.0 Kcal 能量: 2610.0 KJ
蛋白质: 20.6 g 脂肪: 53.0 g
碳水化合物: 21.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.7 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.45 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 1.1 mg 钙: 108.0 mg
磷: 468.0 mg 钾: 735.0 mg
钠: 756.4 mg 镁: 118.0 mg
铁: 4.4 mg 锌: 3.11 mg
硒: 6.5 mg 铜: 0.83 mg
锰: 1.69 mg 不溶性膳食纤维: 8.2 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.05 mg
β+γ_E: 17.55 mg Delta_E: 0.76 mg
备注: 甘肃 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

开心果

每100克营养成分

可食部: 82.0 % 水分: 0.8 g
能量: 631.0 Kcal 能量: 2610.0 KJ
蛋白质: 20.6 g 脂肪: 53.0 g
碳水化合物: 21.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.7 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.45 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 1.1 mg 钙: 108.0 mg
磷: 468.0 mg 钾: 735.0 mg
钠: 756.4 mg 镁: 118.0 mg
铁: 4.4 mg 锌: 3.11 mg
硒: 6.5 mg 铜: 0.83 mg
锰: 1.69 mg 不溶性膳食纤维: 8.2 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.05 mg
β+γ_E: 17.55 mg Delta_E: 0.76 mg
备注: 甘肃 GI: 55
嘌呤: 42.0 GL: 7.535
酸碱性: 41.89

香榧(熟)

每100克营养成分

可食部: 61.0 % 水分: 1.1 g
能量: 644.0 Kcal 能量: 2660.0 KJ
蛋白质: 12.4 g 脂肪: 57.0 g
碳水化合物: 26.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.1 mg
钙: 83.0 mg 磷: 248.0 mg
钾: 664.0 mg 钠: 215.6 mg
镁: 291.0 mg 铁: 1.8 mg
锌: 1.94 mg 硒: 1.5 mg
铜: 0.38 mg 锰: 0.74 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 10.34 mg
β+γ_E: 96.02 mg Delta_E: 7.8 mg
备注: 浙江 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

熟香榧

每100克营养成分

可食部: 61.0 % 水分: 1.1 g
能量: 644.0 Kcal 能量: 2660.0 KJ
蛋白质: 12.4 g 脂肪: 57.0 g
碳水化合物: 26.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.1 mg
钙: 83.0 mg 磷: 248.0 mg
钾: 664.0 mg 钠: 215.6 mg
镁: 291.0 mg 铁: 1.8 mg
锌: 1.94 mg 硒: 1.5 mg
铜: 0.38 mg 锰: 0.74 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 10.34 mg
β+γ_E: 96.02 mg Delta_E: 7.8 mg
备注: 浙江 GI: 25
嘌呤: 42.0 GL: 3.475
酸碱性: 41.89

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