每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 64.0 g |
| 能量: 147.0 Kcal | 能量: 622.0 KJ |
| 蛋白质: 35.2 g | 脂肪: 0.6 g |
| 碳水化合物: 0.1 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 51.0 mg | 灰分: 0.1 g |
| 硫胺素: 0.0 mg | 钙: 13.0 mg |
| 磷: 22.0 mg | 钾: 48.0 mg |
| 钠: 99.3 mg | 镁: 8.0 mg |
| 铁: 1.7 mg | 锌: 0.99 mg |
| 硒: 4.35 mg | 铜: 0.04 mg |
| 锰: 0.04 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | 备注: 甘肃 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 55.5 g |
| 能量: 229.0 Kcal | 能量: 960.0 KJ |
| 蛋白质: 33.2 g | 脂肪: 10.7 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 41.0 mg | 灰分: 2.1 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.12 mg |
| 维生素C: 5.33 mg | 钙: 11.0 mg |
| 磷: 163.0 mg | 钾: 327.0 mg |
| 钠: 926.0 mg | 镁: 18.0 mg |
| 铁: 3.1 mg | 锌: 13.6 mg |
| 硒: 9.96 mg | 铜: 0.15 mg |
| 锰: 0.21 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 1.18 mg |
| β+γ_E: 0.23 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 北京 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 55.5 g |
| 能量: 229.0 Kcal | 能量: 960.0 KJ |
| 蛋白质: 33.2 g | 脂肪: 10.7 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 41.0 mg | 灰分: 2.1 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.12 mg |
| 维生素C: 5.33 mg | 钙: 11.0 mg |
| 磷: 163.0 mg | 钾: 327.0 mg |
| 钠: 926.0 mg | 镁: 18.0 mg |
| 铁: 3.1 mg | 锌: 13.6 mg |
| 硒: 9.96 mg | 铜: 0.15 mg |
| 锰: 0.21 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 1.18 mg |
| β+γ_E: 0.23 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 北京 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 63.6 g |
| 能量: 200.0 Kcal | 能量: 835.0 KJ |
| 蛋白质: 25.8 g | 脂肪: 10.7 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 39.0 mg | 灰分: 3.7 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.09 mg |
| 维生素C: 7.22 mg | 钙: 5.0 mg |
| 磷: 227.0 mg | 钾: 217.0 mg |
| 钠: 935.0 mg | 镁: 6.0 mg |
| 铁: 2.6 mg | 锌: 8.08 mg |
| 硒: 15.36 mg | 铜: 0.08 mg |
| 锰: 0.02 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.32 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 北京 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 53.9 g |
| 能量: 205.0 Kcal | 能量: 863.0 KJ |
| 蛋白质: 35.6 g | 脂肪: 5.5 g |
| 碳水化合物: 3.2 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 47.0 mg | 灰分: 1.8 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.03 mg | 烟酸: 0.14 mg |
| 钙: 9.0 mg | 磷: 160.0 mg |
| 钾: 229.0 mg | 钠: 880.4 mg |
| 镁: 18.0 mg | 铁: 6.0 mg |
| 锌: 8.82 mg | 硒: 2.97 mg |
| 铜: 0.12 mg | 锰: 0.11 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| Alpha_E: 0.37 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 北京 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 53.9 g |
| 能量: 205.0 Kcal | 能量: 863.0 KJ |
| 蛋白质: 35.6 g | 脂肪: 5.5 g |
| 碳水化合物: 3.2 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 47.0 mg | 灰分: 1.8 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.03 mg | 烟酸: 0.14 mg |
| 钙: 9.0 mg | 磷: 160.0 mg |
| 钾: 229.0 mg | 钠: 880.4 mg |
| 镁: 18.0 mg | 铁: 6.0 mg |
| 锌: 8.82 mg | 硒: 2.97 mg |
| 铜: 0.12 mg | 锰: 0.11 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| Alpha_E: 0.37 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 北京 |
| GI: 46 | 嘌呤: 15.0 |
| GL: 1.472 | 酸碱性: -155.8 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 14.6 g |
| 能量: 342.0 Kcal | 能量: 1147.0 KJ |
| 蛋白质: 41.8 g | 脂肪: 5.1 g |
| 碳水化合物: 32.2 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 灰分: 6.3 g | 维生素A: 0.0 μgRAE |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.29 mg |
| 烟酸: 0.14 mg | 维生素C: 4.81 mg |
| 钙: 34.0 mg | 磷: 183.0 mg |
| 钾: 112.0 mg | 钠: 1529.0 mg |
| 镁: 31.0 mg | 铁: 10.0 mg |
| 锌: 5.51 mg | 硒: 25.64 mg |
| 铜: 0.16 mg | 锰: 0.2 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| Alpha_E: 0.0 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 重庆 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 16.8 g |
| 能量: 327.0 Kcal | 能量: 1386.0 KJ |
| 蛋白质: 40.1 g | 脂肪: 3.6 g |
| 碳水化合物: 33.6 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 灰分: 5.9 g | 核黄素: 0.07 mg |
| 烟酸: 0.13 mg | 维生素C: 6.4 mg |
| 维生素D: 9.0 μg | 钙: 29.0 mg |
| 磷: 188.0 mg | 钾: 265.0 mg |
| 钠: 1402.5 mg | 镁: 43.0 mg |
| 铁: 7.3 mg | 锌: 5.81 mg |
| 硒: 3.92 mg | 铜: 1.44 mg |
| 锰: 1.34 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 备注: 云南 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 74.9 g |
| 能量: 106.0 Kcal | 能量: 448.0 KJ |
| 蛋白质: 20.9 g | 脂肪: 2.0 g |
| 碳水化合物: 1.1 g | 胆固醇: 74.0 mg |
| 灰分: 1.1 g | 维生素A: 3.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 3.0 mg |
| 核黄素: 0.04 mg | 烟酸: 0.14 mg |
| 维生素C: 6.1 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 5.0 mg | 磷: 210.0 mg |
| 钾: 197.0 mg | 钠: 45.4 mg |
| 镁: 21.0 mg | 铁: 3.3 mg |
| 锌: 4.07 mg | 硒: 4.96 mg |
| 铜: 0.11 mg | 锰: 0.02 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 3.0 μg |
| Alpha_E: 0.87 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.1 mg | GI: 46 |
| 嘌呤: 15.0 | GL: 0.56 |
| 酸碱性: -12.86 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 71.8 g |
| 能量: 117.0 Kcal | 能量: 496.0 KJ |
| 蛋白质: 27.3 g | 脂肪: 0.9 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 灰分: 0.1 g | 胡萝卜素: 0.0 μg |
| 核黄素: 0.0 mg | 烟酸: 0.0 mg |
| 维生素C: 0.0 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 10.0 mg | 磷: 18.0 mg |
| 钾: 4.0 mg | 钠: 32.0 mg |
| 镁: 9.0 mg | 铁: 3.0 mg |
| 锌: 1.05 mg | 硒: 2.03 mg |
| 铜: 0.01 mg | 锰: 0.02 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 备注: 青海 |
| GI: 46 | 嘌呤: 15.0 |
| 酸碱性: -5.2 |
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