每100克营养成分
| 可食部: 60.0 % | 水分: 74.5 g |
| 能量: 91.0 Kcal | 能量: 381.0 KJ |
| 蛋白质: 1.6 g | 脂肪: 0.5 g |
| 碳水化合物: 21.7 g | 胆固醇: 0.0 mg |
| 灰分: 1.7 g | 维生素A: 11.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 130.0 μg | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.03 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 206.0 mg | 磷: 56.0 mg |
| 钾: 237.0 mg | 钠: 3.8 mg |
| 镁: 33.0 mg | 铁: 4.3 mg |
| 锌: 1.07 mg | 硒: 2.87 mg |
| 铜: 4.71 mg | 锰: 0.22 mg |
| 不溶性膳食纤维: 3.3 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| 备注: 甘肃 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 16.0 % | 水分: 70.7 g |
| 能量: 112.0 Kcal | 能量: 467.0 KJ |
| 蛋白质: 2.8 g | 脂肪: 0.3 g |
| 碳水化合物: 25.5 g | 胆固醇: 0.0 mg |
| 灰分: 0.7 g | 维生素A: 13.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 150.0 μg | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.04 mg |
| 维生素C: 0.2 mg | 维生素D: 74.0 μg |
| 钙: 105.0 mg | 磷: 39.0 mg |
| 钾: 259.0 mg | 钠: 8.3 mg |
| 镁: 24.0 mg | 铁: 11.7 mg |
| 锌: 1.1 mg | 硒: 4.49 mg |
| 铜: 8.51 mg | 锰: 0.47 mg |
| 不溶性膳食纤维: 2.2 g | 视黄醇: 0.0 μg |
| 备注: 甘肃 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 84.0 % | 水分: 84.4 g |
| 能量: 59.0 Kcal | 能量: 248.0 KJ |
| 蛋白质: 0.1 g | 脂肪: 0.2 g |
| 碳水化合物: 14.9 g | 胆固醇: 0.0 mg |
| 灰分: 0.4 g | 维生素A: 1.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 16.0 μg | 硫胺素: 0.0 mg |
| 核黄素: 0.03 mg | 烟酸: 0.0 mg |
| 维生素C: 0.04 mg | 维生素D: 2.0 μg |
| 钙: 5.0 mg | 磷: 21.0 mg |
| 钾: 14.0 mg | 钠: 3.1 mg |
| 镁: 6.0 mg | 铁: 0.1 mg |
| 锌: 0.08 mg | 硒: 0.0 mg |
| 铜: 0.02 mg | 锰: 0.01 mg |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.0 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
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