食品列表

鲜豆腐柴

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.1 g
胆固醇: 0.0 mg 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
维生素D: 2.0 μg 钙: 126.0 mg
磷: 97.0 mg 钾: 444.0 mg
钠: 0.0 mg 镁: 38.0 mg
铁: 6.2 mg 锌: 1.36 mg
铜: 0.22 mg 锰: 12.68 mg
不溶性膳食纤维: 7.8 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: BJV GI: 22
嘌呤: 1.0 GL: -1.716
酸碱性: 446.66

豆腐柴（鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.1 g
胆固醇: 0.0 mg 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
维生素D: 2.0 μg 钙: 126.0 mg
磷: 97.0 mg 钾: 444.0 mg
钠: 0.0 mg 镁: 38.0 mg
铁: 6.2 mg 锌: 1.36 mg
铜: 0.22 mg 锰: 12.68 mg
不溶性膳食纤维: 7.8 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: BJV GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

独行菜（鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 86.0 g
能量: 19.0 Kcal 能量: 75.0 KJ
蛋白质: 2.0 g 胆固醇: 0.0 mg
维生素A: 328.0 μgRAE 胡萝卜素: 3930.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 维生素D: 55.0 μg
钙: 188.0 mg 磷: 124.0 mg
钾: 335.0 mg 钠: 120.8 mg
镁: 42.0 mg 铁: 4.7 mg
锌: 0.9 mg 铜: 0.06 mg
锰: 0.36 mg 不溶性膳食纤维: 1.6 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: BJV
嘌呤: 1.0 酸碱性: 311.82

独行菜

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 86.0 g
能量: 19.0 Kcal 能量: 75.0 KJ
蛋白质: 2.0 g 胆固醇: 0.0 mg
维生素A: 328.0 μgRAE 胡萝卜素: 3930.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 维生素D: 55.0 μg
钙: 188.0 mg 磷: 124.0 mg
钾: 335.0 mg 钠: 120.8 mg
镁: 42.0 mg 铁: 4.7 mg
锌: 0.9 mg 铜: 0.06 mg
锰: 0.36 mg 不溶性膳食纤维: 1.6 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: BJV
嘌呤: 1.0 酸碱性: 311.82

独行菜（宽、鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 86.4 g
胆固醇: 0.0 mg 维生素A: 298.0 μgRAE
胡萝卜素: 3570.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
维生素D: 45.0 μg 钙: 183.0 mg
磷: 119.0 mg 钾: 416.0 mg
钠: 142.5 mg 镁: 38.0 mg
铁: 5.6 mg 锌: 1.21 mg
铜: 0.09 mg 锰: 0.42 mg
不溶性膳食纤维: 1.7 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: BJV GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

独行菜（宽，鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 86.4 g
胆固醇: 0.0 mg 维生素A: 298.0 μgRAE
胡萝卜素: 3570.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
维生素D: 45.0 μg 钙: 183.0 mg
磷: 119.0 mg 钾: 416.0 mg
钠: 142.5 mg 镁: 38.0 mg
铁: 5.6 mg 锌: 1.21 mg
铜: 0.09 mg 锰: 0.42 mg
不溶性膳食纤维: 1.7 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: BJV

山豆子

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 61.0 g
能量: 138.0 Kcal 能量: 579.0 KJ
蛋白质: 5.3 g 脂肪: 2.2 g
碳水化合物: 29.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.9 g 硫胺素: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 10.5 g 视黄醇: 0.0 μg
嘌呤: 1.0

胡枝子（鲜）【山豆子】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 61.0 g
能量: 138.0 Kcal 能量: 579.0 KJ
蛋白质: 5.3 g 脂肪: 2.2 g
碳水化合物: 29.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.9 g 硫胺素: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 10.5 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

胡枝子

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 61.0 g
能量: 138.0 Kcal 能量: 579.0 KJ
蛋白质: 5.3 g 脂肪: 2.2 g
碳水化合物: 29.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.9 g 硫胺素: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 10.5 g 视黄醇: 0.0 μg
嘌呤: 1.0

槐花（鲜）【洋槐花、豆槐花】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 78.0 g
能量: 82.0 Kcal 能量: 344.0 KJ
蛋白质: 3.1 g 脂肪: 0.7 g
碳水化合物: 17.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 33.0 μgRAE
胡萝卜素: 400.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.18 mg
维生素C: 6.6 mg 维生素D: 30.0 μg
钙: 83.0 mg 磷: 69.0 mg
铁: 3.6 mg 不溶性膳食纤维: 2.2 g
视黄醇: 0.0 μg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

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