食品列表

元麦

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1367.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 73.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.0 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.43 mg 烟酸: 0.14 mg
维生素C: 3.9 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 66.0 mg 磷: 381.0 mg
钾: 49.0 mg 钠: 0.0 mg
镁: 158.0 mg 铁: 6.4 mg
锌: 4.36 mg 硒: 9.8 mg
铜: 0.63 mg 锰: 1.23 mg
不溶性膳食纤维: 9.9 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 1.23 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 25
嘌呤: 47.0 GL: 15.85
酸碱性: 137.33

大麦

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1367.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 73.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.0 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.43 mg 烟酸: 0.14 mg
维生素C: 3.9 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 66.0 mg 磷: 381.0 mg
钾: 49.0 mg 钠: 0.0 mg
镁: 158.0 mg 铁: 6.4 mg
锌: 4.36 mg 硒: 9.8 mg
铜: 0.63 mg 锰: 1.23 mg
不溶性膳食纤维: 9.9 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 1.23 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 25
嘌呤: 47.0 GL: 15.85
酸碱性: 137.33

大麦【元麦】

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1367.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 73.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.0 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.43 mg 烟酸: 0.14 mg
维生素C: 3.9 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 66.0 mg 磷: 381.0 mg
钾: 49.0 mg 钠: 0.0 mg
镁: 158.0 mg 铁: 6.4 mg
锌: 4.36 mg 硒: 9.8 mg
铜: 0.63 mg 锰: 1.23 mg
不溶性膳食纤维: 9.9 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 1.23 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

黑大麦

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 10.9 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1381.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 2.2 g
碳水化合物: 74.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.4 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.54 mg 烟酸: 0.14 mg
维生素C: 5.4 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 20.0 mg 磷: 390.0 mg
钾: 241.0 mg 钠: 17.0 mg
镁: 69.0 mg 铁: 6.5 mg
锌: 2.33 mg 硒: 3.99 mg
铜: 1.09 mg 锰: 1.17 mg
不溶性膳食纤维: 15.2 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 江苏 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

肚里黄

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.6 g
能量: 337.0 Kcal 能量: 1409.0 KJ
蛋白质: 8.8 g 脂肪: 1.2 g
碳水化合物: 76.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.7 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.37 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 1.6 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 3.0 mg 磷: 436.0 mg
钾: 223.0 mg 钠: 5.2 mg
镁: 80.0 mg 铁: 2.4 mg
锌: 2.31 mg 硒: 0.0 mg
铜: 13.66 mg 锰: 1.08 mg
不溶性膳食纤维: 8.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.76 mg β+γ_E: 0.41 mg
Delta_E: 0.11 mg 备注: 青海
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

青稞

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.4 g
能量: 342.0 Kcal 能量: 1432.0 KJ
蛋白质: 8.1 g 脂肪: 1.5 g
碳水化合物: 75.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 3.0 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.34 mg 烟酸: 0.11 mg
维生素C: 6.7 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 113.0 mg 磷: 405.0 mg
钾: 644.0 mg 钠: 77.0 mg
镁: 65.0 mg 铁: 40.7 mg
锌: 2.38 mg 硒: 4.6 mg
铜: 5.13 mg 锰: 2.08 mg
不溶性膳食纤维: 1.8 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.72 mg β+γ_E: 0.24 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 青海
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

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