食品列表

元麦

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1367.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 73.3 g 膳食纤维: 9.9 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 2.0 g
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.43 mg
烟酸: 0.14 mg 维生素C: 3.9 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 66.0 mg
磷: 381.0 mg 钾: 49.0 mg
钠: 0.0 mg 镁: 158.0 mg
铁: 6.4 mg 锌: 4.36 mg
硒: 9.8 mg 铜: 0.63 mg
锰: 1.23 mg 不溶性膳食纤维: 9.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.23 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 25 嘌呤: 47.0
GL: 15.85 酸碱性: 137.33

大麦

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1367.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 73.3 g 膳食纤维: 9.9 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 2.0 g
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.43 mg
烟酸: 0.14 mg 维生素C: 3.9 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 66.0 mg
磷: 381.0 mg 钾: 49.0 mg
钠: 0.0 mg 镁: 158.0 mg
铁: 6.4 mg 锌: 4.36 mg
硒: 9.8 mg 铜: 0.63 mg
锰: 1.23 mg 不溶性膳食纤维: 9.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.23 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 25 嘌呤: 47.0
GL: 15.85 酸碱性: 137.33

大麦【元麦】

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1367.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 1.4 g
碳水化合物: 73.3 g 膳食纤维: 9.9 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 2.0 g
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.43 mg
烟酸: 0.14 mg 维生素C: 3.9 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 66.0 mg
磷: 381.0 mg 钾: 49.0 mg
钠: 0.0 mg 镁: 158.0 mg
铁: 6.4 mg 锌: 4.36 mg
硒: 9.8 mg 铜: 0.63 mg
锰: 1.23 mg 不溶性膳食纤维: 9.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.23 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

黑大麦

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 10.9 g
能量: 327.0 Kcal 能量: 1381.0 KJ
蛋白质: 10.2 g 脂肪: 2.2 g
碳水化合物: 74.3 g 膳食纤维: 15.2 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 2.4 g
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.54 mg
烟酸: 0.14 mg 维生素C: 5.4 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 20.0 mg
磷: 390.0 mg 钾: 241.0 mg
钠: 17.0 mg 镁: 69.0 mg
铁: 6.5 mg 锌: 2.33 mg
硒: 3.99 mg 铜: 1.09 mg
锰: 1.17 mg 不溶性膳食纤维: 15.2 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 江苏
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

肚里黄

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.6 g
能量: 337.0 Kcal 能量: 1409.0 KJ
蛋白质: 8.8 g 脂肪: 1.2 g
碳水化合物: 76.7 g 膳食纤维: 8.0 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 1.7 g
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.37 mg
烟酸: 0.02 mg 维生素C: 1.6 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 3.0 mg
磷: 436.0 mg 钾: 223.0 mg
钠: 5.2 mg 镁: 80.0 mg
铁: 2.4 mg 锌: 2.31 mg
硒: 0.0 mg 铜: 13.66 mg
锰: 1.08 mg 不溶性膳食纤维: 8.0 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.76 mg
β+γ_E: 0.41 mg Delta_E: 0.11 mg
备注: 青海 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

青稞

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.4 g
能量: 342.0 Kcal 能量: 1432.0 KJ
蛋白质: 8.1 g 脂肪: 1.5 g
碳水化合物: 75.0 g 膳食纤维: 1.8 g
胆固醇: 0.0 mg 灰分: 3.0 g
维生素A: 0.0 μgRAE 胡萝卜素: 0.0 μg
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.34 mg
烟酸: 0.11 mg 维生素C: 6.7 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 113.0 mg
磷: 405.0 mg 钾: 644.0 mg
钠: 77.0 mg 镁: 65.0 mg
铁: 40.7 mg 锌: 2.38 mg
硒: 4.6 mg 铜: 5.13 mg
锰: 2.08 mg 不溶性膳食纤维: 1.8 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.72 mg
β+γ_E: 0.24 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 青海 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

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