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苹果富含胡萝卜素、维生素C、矿物质（如钾、磷、镁、钙）以及膳食纤维等，对人体健康具有诸多益处，如保护视力、预防心血管疾病、促进肠道蠕动等。此外，苹果还含有多酚类物质，具有延缓衰老、防癌、提高免疫力等功效。

苹果中含有的胡萝卜素和维生素C，对保护视力、预防坏血病等方面有着重要作用；其主要含有的矿物质钾、磷、镁、钙在人体生命活动中起着关键作用；含有的可溶性膳食纤维可以促进胆固醇代谢、预防心血管疾病,而不可溶性膳食纤维可以刺激肠道蠕动，对预防便秘、直肠癌、动脉粥样硬化和冠心病等疾病的发生均有效果；同时,苹果具有的多酚类物质还具有延衰、防癌、提高免疫力、降脂、降压等功能。

味甘、微酸，性凉，入肺、脾、胃经。

1.苹果+绿茶：可防癌、抗老化 2.苹果+芦荟：生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效 3.苹果+番茄：可调理肠胃 4.苹果+大麦：可温中下气 5.苹果+黄瓜：可助消化 6.苹果+青鱼：治疗腹泻 7.苹果+银耳：润肺止咳 8.苹果+桃子：可润肠通便 9.苹果+鳙鱼：可治疗腹泻 10.苹果+酸奶：可开胃消食、润肠排毒

一般人群均可食用。适宜减肥、胃炎、腹泻、高血压、结肠炎患者。

胃寒、脾胃虚弱患者慎食。

苹果富含胡萝卜素、维生素C、矿物质（如钾、磷、镁、钙）以及膳食纤维等，对人体健康具有诸多益处，如保护视力、预防心血管疾病、促进肠道蠕动等。此外，苹果还含有多酚类物质，具有延缓衰老、防癌、提高免疫力等功效。

苹果中含有的胡萝卜素和维生素C，对保护视力、预防坏血病等方面有着重要作用；其主要含有的矿物质钾、磷、镁、钙在人体生命活动中起着关键作用；含有的可溶性膳食纤维可以促进胆固醇代谢、预防心血管疾病,而不可溶性膳食纤维可以刺激肠道蠕动，对预防便秘、直肠癌、动脉粥样硬化和冠心病等疾病的发生均有效果；同时,苹果具有的多酚类物质还具有延衰、防癌、提高免疫力、降脂、降压等功能。

味甘、微酸，性凉，入肺、脾、胃经。

1.苹果+绿茶：可防癌、抗老化 2.苹果+芦荟：生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效 3.苹果+番茄：可调理肠胃 4.苹果+大麦：可温中下气 5.苹果+黄瓜：可助消化 6.苹果+青鱼：治疗腹泻 7.苹果+银耳：润肺止咳 8.苹果+桃子：可润肠通便 9.苹果+鳙鱼：可治疗腹泻 10.苹果+酸奶：可开胃消食、润肠排毒

一般人群均可食用。适宜减肥、胃炎、腹泻、高血压、结肠炎患者。

胃寒、脾胃虚弱患者慎食。